Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979

Es interés del Ministerio de Agricultura propender por el desarollo integral y coordinado del sector agropecuario, donde los productos generados pu: el subser io: tradicional conforman en más del 700/o la dieta alimenticia del pueblo colombiano. Estos productos en su mayoría son de características a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR 1979
Materias:	Comercio, mercado y distribución - E70 Cooperativas - E40 Plátano Papa Tomate Zanahoria Leche Subproductos de la leche Mercadeo Cooperativas de productores Mercados de productos básicos Transversal
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18404

id	RepoAGROSAVIA18404
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA184042022-12-29T17:15:18Z Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979 Comercio, mercado y distribución - E70 Cooperativas - E40 Plátano Papa Tomate Zanahoria Leche Subproductos de la leche Mercadeo Cooperativas de productores Mercados de productos básicos Transversal Es interés del Ministerio de Agricultura propender por el desarollo integral y coordinado del sector agropecuario, donde los productos generados pu: el subser io: tradicional conforman en más del 700/o la dieta alimenticia del pueblo colombiano. Estos productos en su mayoría son de características altamente perecibles, como son las frutas, hortalizas, tubérculos y amiláceos y son fuente abundante de vitaminas, proteínas, carbohidratos y sales minerales que se requieren para satisfacer las necesidades alimenticias. Es justamente al sector a quien le corresponde implantar los mecanismos para abastecer adecuadamente la creciente demanda de bienes alimenticios. Ampliamente conocida es la situación que ocasiona las grandes pérdidas post-cosecha y el incremento en los costos de distribución de productos altamente perecederos, por falta de infraestructura tanto física como social en el origen mismo del mercadeo donde además de la selección, empacado y demás funciones de manejo del producto para un proceso eficiente de distribución, se requiere de una coordinación adecuada en las relacionés e interrelaciones de los sectores producción y consumo. En el plan de Integración Nacional se contempla la modernización de la comercialización de productos agropecuarios, como una de las estrategias más importantes para el desarrollo del sector, donde la promoción e inversión en obras de infraestructura para Centros de Acopio quizá constituyan una de las mayores prioridades, porque con ello se logra en cierta medida el equilibrio entre mercados y facilita la coordinación del sistema producción-distribución y consumo de bienes alimenticios. 1979 book Libro http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/18404 51094 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR Cali (Colombia)
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Comercio, mercado y distribución - E70 Cooperativas - E40 Plátano Papa Tomate Zanahoria Leche Subproductos de la leche Mercadeo Cooperativas de productores Mercados de productos básicos Transversal
spellingShingle	Comercio, mercado y distribución - E70 Cooperativas - E40 Plátano Papa Tomate Zanahoria Leche Subproductos de la leche Mercadeo Cooperativas de productores Mercados de productos básicos Transversal Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
description	Es interés del Ministerio de Agricultura propender por el desarollo integral y coordinado del sector agropecuario, donde los productos generados pu: el subser io: tradicional conforman en más del 700/o la dieta alimenticia del pueblo colombiano. Estos productos en su mayoría son de características altamente perecibles, como son las frutas, hortalizas, tubérculos y amiláceos y son fuente abundante de vitaminas, proteínas, carbohidratos y sales minerales que se requieren para satisfacer las necesidades alimenticias. Es justamente al sector a quien le corresponde implantar los mecanismos para abastecer adecuadamente la creciente demanda de bienes alimenticios. Ampliamente conocida es la situación que ocasiona las grandes pérdidas post-cosecha y el incremento en los costos de distribución de productos altamente perecederos, por falta de infraestructura tanto física como social en el origen mismo del mercadeo donde además de la selección, empacado y demás funciones de manejo del producto para un proceso eficiente de distribución, se requiere de una coordinación adecuada en las relacionés e interrelaciones de los sectores producción y consumo. En el plan de Integración Nacional se contempla la modernización de la comercialización de productos agropecuarios, como una de las estrategias más importantes para el desarrollo del sector, donde la promoción e inversión en obras de infraestructura para Centros de Acopio quizá constituyan una de las mayores prioridades, porque con ello se logra en cierta medida el equilibrio entre mercados y facilita la coordinación del sistema producción-distribución y consumo de bienes alimenticios.
format	book
title	Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
title_short	Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
title_full	Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
title_fullStr	Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
title_full_unstemmed	Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979
title_sort	documentos presentados. 1. seminario nacional sobre centros de acopio. cali (colombia), 15-16 nov 1979
publisher	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - MADR
publishDate	1979
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18404
_version_	1808107159871815680

Documentos presentados. 1. Seminario Nacional sobre Centros de Acopio. Cali (Colombia), 15-16 Nov 1979

Ejemplares similares