Características del consumo de vegetales en los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá.
En el segundo semestre de 2005 se realizaron 384 encuestas a personas de los estratos socioeconómicos medio y alto de Bogotá, con el objeto de identificar características del consumo de vegetales relacionadas con preferencias, frecuencia y lugares de compra (acceso a canales). Esta investigación con...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Artículo |
| Language: | Español |
| Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/18261 |
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