Tratamiento cuarentenario con vapor caliente contra la Mosca del Mediterráneo en mango (Mangifera indica L.) variedad Tommy atkins.

Investigación del método cuarentenario con vapor caliente como medio de desinfección del mango, efectuado por el Laboratorio de Tratamientos Cuarentenarios del ICA. Se desarrolló un protocolo con dos fases, una exploratoria en la cual se realizaron ensayos preliminares básicos con frutas y estados i...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Vidal Córdoba, Gloria Marle, Abello Soto, Jaime
Formato:	article
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Colombiano Agropecuario 2018
Materias:	Plagas de las plantas - H10 Ceratis capitata Insectos dañinos Control biologico Mango Tratamiento cuarentenario con vapor Frutales
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/18174

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spelling	RepoAGROSAVIA181742021-09-07T20:55:31Z Tratamiento cuarentenario con vapor caliente contra la Mosca del Mediterráneo en mango (Mangifera indica L.) variedad Tommy atkins. Vidal Córdoba, Gloria Marle Abello Soto, Jaime Plagas de las plantas - H10 Ceratis capitata Insectos dañinos Control biologico Mango Tratamiento cuarentenario con vapor Frutales Investigación del método cuarentenario con vapor caliente como medio de desinfección del mango, efectuado por el Laboratorio de Tratamientos Cuarentenarios del ICA. Se desarrolló un protocolo con dos fases, una exploratoria en la cual se realizaron ensayos preliminares básicos con frutas y estados inmaduros de la mosca en cámaras VHT, y la otra comprobatoria en la cual se replicaron las pruebas y se constató un 100 por ciento de mortalidad de la mosca, a través de cámaras VHT, finalmente, se evaluó el efecto producido por el vapor caliente sobre la calidad de la fruta, en base a las condiciones ya establecidas de temperatura y tiempo de tratamiento. El método cuarentenario con vapor caliente en la variedad de mango Tommy atkins, es seguro y efectivo para combatir todos los estados inmaduros de la mosca del Mediterráneo, la efectividad del tratamiento fue posible al alcanzar 46o de temperatura en el centro de la fruta, durante 15 minutos de exposición en las cámaras VHT, las condiciones de tratamiento descritas, no demeritan las propiedades organolépticas de las frutas tratadas Mango-Mangifera indica L. 2018-09-11T20:20:21Z 2018-09-11T20:20:21Z 2003 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ARTDIV http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/18174 47710 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa ICA Informa 30 2 8 14 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Colombia Instituto Colombiano Agropecuario Mosquera (Colombia) ICA Informa; Vol. 30, Núm. 2. (2003): ICA Informa (Abril-May);p.8 - 14
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description	Investigación del método cuarentenario con vapor caliente como medio de desinfección del mango, efectuado por el Laboratorio de Tratamientos Cuarentenarios del ICA. Se desarrolló un protocolo con dos fases, una exploratoria en la cual se realizaron ensayos preliminares básicos con frutas y estados inmaduros de la mosca en cámaras VHT, y la otra comprobatoria en la cual se replicaron las pruebas y se constató un 100 por ciento de mortalidad de la mosca, a través de cámaras VHT, finalmente, se evaluó el efecto producido por el vapor caliente sobre la calidad de la fruta, en base a las condiciones ya establecidas de temperatura y tiempo de tratamiento. El método cuarentenario con vapor caliente en la variedad de mango Tommy atkins, es seguro y efectivo para combatir todos los estados inmaduros de la mosca del Mediterráneo, la efectividad del tratamiento fue posible al alcanzar 46o de temperatura en el centro de la fruta, durante 15 minutos de exposición en las cámaras VHT, las condiciones de tratamiento descritas, no demeritan las propiedades organolépticas de las frutas tratadas
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Tratamiento cuarentenario con vapor caliente contra la Mosca del Mediterráneo en mango (Mangifera indica L.) variedad Tommy atkins.

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