Caracterización de los procesos de transformación microbiológica de racimos vacíos de palma de aceite.
Palma-Elaeis guineensis
Main Author: | Roman Zorrilla, Luisa Fernanda |
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Other Authors: | Munevar M, Fernando |
Format: | bachelor thesis |
Language: | Español |
Published: |
Corporación Universitaria de Ciencias Aplicadas y Ambientales - UDCA
1999
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17128 |
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