Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus
Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una or...
| Main Authors: | , , , , , , , |
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| Format: | book |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2003
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16995 |