Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus

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Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus

Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una or...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Bonilla A, Yolanda, López Ch., Yaneth, Duarte, Erica, Blanco, Jorge Orlando, Villamizar Quiñones, César, Calle, Luz María, Rangel, María Cristina, Cáceres Rios, Jhon Jairo
Format:	book
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2003
Subjects:	Cultivo - F01 Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Hongos Pleurotus ostreatus Setas comestibles Transversal
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16995

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