Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus
Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una or...
| Autores principales: | , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2003
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16995 |
| _version_ | 1855494887022002176 |
|---|---|
| author | Bonilla A, Yolanda López Ch., Yaneth Duarte, Erica Blanco, Jorge Orlando Villamizar Quiñones, César Calle, Luz María Rangel, María Cristina Cáceres Rios, Jhon Jairo |
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| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una oreja denorninada carpaforo, con un pie o Igo ruclimentario,
Blois bongos clesempenan un papel importante en la degradación de los vegetales, ya qua son capaces de transformar algunos compuestos de los desechos. en sustancias aprovechables para su crecimiento.
Debido a su facilidad para reproducirse en los diferentes desechos de la agroindustria. a su alto valor nutritivo y a la aceptación para su consumo, el hongo Pleurotus ostreatus es considerado como una alternativa alimenticia importante, de use masivo y de gran potencial económico. |
| format | Libro |
| id | RepoAGROSAVIA16995 |
| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
| publishDate | 2003 |
| publishDateRange | 2003 |
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| publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| publisherStr | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
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| spelling | RepoAGROSAVIA169952024-08-21T17:26:17Z Producción del hongo comestible Pleurotus ostreatus Bonilla A, Yolanda López Ch., Yaneth Duarte, Erica Blanco, Jorge Orlando Villamizar Quiñones, César Calle, Luz María Rangel, María Cristina Cáceres Rios, Jhon Jairo Cultivo - F01 Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Hongos Pleurotus ostreatus Setas comestibles Transversal Pleunatus ostreatus, es un hongo visible, Ilamado lannbi6n bongo ostra, orellana, seta u ostión: es un organismo comestible que se desarrolla preferiblernente sabre residuos de material lerioso o rico en libra corno iron-cos, ramas, bagazo de cafia y semilla de guayaba. Es carnoso, parecido a una oreja denorninada carpaforo, con un pie o Igo ruclimentario, Blois bongos clesempenan un papel importante en la degradación de los vegetales, ya qua son capaces de transformar algunos compuestos de los desechos. en sustancias aprovechables para su crecimiento. Debido a su facilidad para reproducirse en los diferentes desechos de la agroindustria. a su alto valor nutritivo y a la aceptación para su consumo, el hongo Pleurotus ostreatus es considerado como una alternativa alimenticia importante, de use masivo y de gran potencial económico. 2003 book Cartilla http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/16995 27325 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 24 páginas. application/pdf application/pdf Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Central De Insumos Y Materias Primas Para La Industria Alimentaria - CIMPA Asociacion Hortifruticola de Colombia - ASOHOFRUCOL Barbosa (Colombia) |
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