Factores de producción y comercialización frutícola: cítricos
Desde el origen de las especies animales incluyendo al hombre, los frutos de las plantas silvestres fueron el primer atractivo alimentario de supervivencia. A pesar de existir muchas especies de frutas tropicales y subtropicales, no todas son conocidas por los consumidores y muchas de ellas solo se...
Autor principal: | |
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Formato: | book part |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1699 |
Sumario: | Desde el origen de las especies animales incluyendo al hombre, los frutos de las plantas silvestres fueron el primer atractivo alimentario de supervivencia. A pesar de existir muchas especies de frutas tropicales y subtropicales, no todas son conocidas por los consumidores y muchas de ellas solo se utilizan locamente en sus sitios de origen. |
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