Aspectos socioeconómicos e indicadores de costos de producción del cultivo del plátano en Colombia: Módulo VIII. Capacitación tecnológica para la producción del cultivo de plátano en en el eje cafetero

El cultivo de plátano en Colombia se ha constituido en un renglón de gran importancia socioeconómica desde el punto de vista de seguridad alimentaria y generación de empleo. Además ha pertenecido sector tradicional de la economía campesina donde ha sido utilizado, fundamentalmente como sombrío del...

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Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Martínez, J.L.
Format: book
Published: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2002
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/16768
Description
Summary:El cultivo de plátano en Colombia se ha constituido en un renglón de gran importancia socioeconómica desde el punto de vista de seguridad alimentaria y generación de empleo. Además ha pertenecido sector tradicional de la economía campesina donde ha sido utilizado, fundamentalmente como sombrío del café por lo cual es un componente principal en la dieta.