Pitaya: cosecha y postcosecha

Hasta inicios de la década de los 80, la pitaya era una fruta silvestre que se encontraba trepando sobre árboles, palmeras, muros y piedras. Sin embargo, a partir de esta década se comenzó a cultivar comercialmente promovida como cultivo de diversificación de zonas cafeteras por el Programa de Desar...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	García Muñoz, María Cristina
Format:	book
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2003
Subjects:	Comercio, mercado y distribución - E70 Cosecha Tecnologia postcosecha Producción Rentabilidad Mercadeo Mercado interior Elaboración de pulpa Maduración Frutales
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16580

id	RepoAGROSAVIA16580
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA165802023-09-25T15:05:58Z Pitaya: cosecha y postcosecha García Muñoz, María Cristina Comercio, mercado y distribución - E70 Cosecha Tecnologia postcosecha Producción Rentabilidad Mercadeo Mercado interior Elaboración de pulpa Maduración Frutales Hasta inicios de la década de los 80, la pitaya era una fruta silvestre que se encontraba trepando sobre árboles, palmeras, muros y piedras. Sin embargo, a partir de esta década se comenzó a cultivar comercialmente promovida como cultivo de diversificación de zonas cafeteras por el Programa de Desarrollo y Diversificación de la Federación Nacional de Cafeteros. A pesar de todos los inconvenientes que se presentaron en este tiempo por la falta de acompañamiento, en especial en el momento de su comercialización, la pitaya comenzó a tomar fuerza. llegando a cerca de 1000 hectáreas cultivad incentivado por las expectativas que se generaron en los mercados internacionales por este producto. Pitaya-Hylocereus triangularis 2003 book Libro http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/16580 26150 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 76 p. application/pdf application/pdf Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA PRONATTA Bogotá (Colombia)
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
topic	Comercio, mercado y distribución - E70 Cosecha Tecnologia postcosecha Producción Rentabilidad Mercadeo Mercado interior Elaboración de pulpa Maduración Frutales
spellingShingle	Comercio, mercado y distribución - E70 Cosecha Tecnologia postcosecha Producción Rentabilidad Mercadeo Mercado interior Elaboración de pulpa Maduración Frutales García Muñoz, María Cristina Pitaya: cosecha y postcosecha
description	Hasta inicios de la década de los 80, la pitaya era una fruta silvestre que se encontraba trepando sobre árboles, palmeras, muros y piedras. Sin embargo, a partir de esta década se comenzó a cultivar comercialmente promovida como cultivo de diversificación de zonas cafeteras por el Programa de Desarrollo y Diversificación de la Federación Nacional de Cafeteros. A pesar de todos los inconvenientes que se presentaron en este tiempo por la falta de acompañamiento, en especial en el momento de su comercialización, la pitaya comenzó a tomar fuerza. llegando a cerca de 1000 hectáreas cultivad incentivado por las expectativas que se generaron en los mercados internacionales por este producto.
format	book
author	García Muñoz, María Cristina
author_facet	García Muñoz, María Cristina
author_sort	García Muñoz, María Cristina
title	Pitaya: cosecha y postcosecha
title_short	Pitaya: cosecha y postcosecha
title_full	Pitaya: cosecha y postcosecha
title_fullStr	Pitaya: cosecha y postcosecha
title_full_unstemmed	Pitaya: cosecha y postcosecha
title_sort	pitaya: cosecha y postcosecha
publisher	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
publishDate	2003
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16580
work_keys_str_mv	AT garciamunozmariacristina pitayacosechaypostcosecha
_version_	1808104799571279872

Pitaya: cosecha y postcosecha

Similar Items