Como seleccionar y operar el molino panelero
Cuando el productor de panela se dispone comprar el molino para su trapiche, debe conocer previamente algunos datos que facilitaran la elección y seguramente le ahorrarían problemas futuros. Si la selección del molino ha sido inadecuada, los costos de operación, mantenimiento y reparaciones van a se...
| Main Authors: | , |
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| Format: | book |
| Published: |
ICA
1989
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16548 |
| Summary: | Cuando el productor de panela se dispone comprar el molino para su trapiche, debe conocer previamente algunos datos que facilitaran la elección y seguramente le ahorrarían problemas futuros. Si la selección del molino ha sido inadecuada, los costos de operación, mantenimiento y reparaciones van a ser altos, además el funcionamiento general del trapiche será deficiente pues se obtienen bajos niveles de extracción de jugos. |
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