Aspectos generales del cultivo de la papa y sus sistemas de producción en Colombia.

Se destaca a nivel nacional por ser una explotación que genera actividades económicas en torno a este producto, es de consumo masivo para la población y lo ubica como un producto importante en la canasta familiar, en Colombia las zonas productoras se encuentran distribuidas en 14 departamentos. Los...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carvajal Rojas, Guillermo Hernando, Abaunza González, Carlos Alberto, Coronel Ortiz, Baltazar, Pinzón Perdomo, Luz Mireya
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/1631
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spelling RepoAGROSAVIA16312023-02-22T16:23:03Z Aspectos generales del cultivo de la papa y sus sistemas de producción en Colombia. Carvajal Rojas, Guillermo Hernando Abaunza González, Carlos Alberto Coronel Ortiz, Baltazar Pinzón Perdomo, Luz Mireya Estructura agraria - E90 Solanum tuberosum Sistemas de cultivo Usos Superficie de la explotación Producción Explotaciones agrarias Mercadeo Raíces y tubérculos Se destaca a nivel nacional por ser una explotación que genera actividades económicas en torno a este producto, es de consumo masivo para la población y lo ubica como un producto importante en la canasta familiar, en Colombia las zonas productoras se encuentran distribuidas en 14 departamentos. Los costos de producción varían de acuerdo a la zona productora y al tipo de productor como también existe entre los cultivadores diferenciación social y heterogeneidad productiva. El documento presenta las 3 grandes zonas de producción de la papa, los grandes, medianos y pequeños productores con tecnología tradicional, semitecnificados y tecnificados. Papa-Solanum tuberosum 2018-09-09T23:55:51Z 2018-09-09T23:55:51Z 2000 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/1631 26709 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 19 38 34707 ; Manejo integrado del cultivo de la papa: manual técnico Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
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Carvajal Rojas, Guillermo Hernando
Abaunza González, Carlos Alberto
Coronel Ortiz, Baltazar
Pinzón Perdomo, Luz Mireya
Aspectos generales del cultivo de la papa y sus sistemas de producción en Colombia.
description Se destaca a nivel nacional por ser una explotación que genera actividades económicas en torno a este producto, es de consumo masivo para la población y lo ubica como un producto importante en la canasta familiar, en Colombia las zonas productoras se encuentran distribuidas en 14 departamentos. Los costos de producción varían de acuerdo a la zona productora y al tipo de productor como también existe entre los cultivadores diferenciación social y heterogeneidad productiva. El documento presenta las 3 grandes zonas de producción de la papa, los grandes, medianos y pequeños productores con tecnología tradicional, semitecnificados y tecnificados.
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