Mora (Rubus glaucus Benth)
Se describe el orígen y distribución geográfica de la planta de mora Rubus glaucus, las enfermedades que más inciden en el fruto en postcosecha, entre las que se destacan las siguientes: Botrytis cinerea, Candida sp., Geotrichum sp., Rhizopus sp., Penicillium sp., Fusarium sp.. Se señalan los síntom...
| Otros Autores: | |
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| Formato: | book part |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA
2018
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16061 |