Modelo productivo manejo agronómico de la caña de azúcar y producción agroindustrial de panela en la hoya de río Suárez
Este modelo es una recopilación de información actualizada en torno al manejo agronómico de la caña de azúcar y la producción agroindustrial de la panela, llevados a cabo en centros de investigación, universidades, agremiaciones y demás actores de la cadena productiva, que han desarrollado significa...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/13747 |
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| author | Forero Camacho, César Augusto Sánchez Jiménez, Richard John |
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| description | Este modelo es una recopilación de información actualizada en torno al manejo agronómico de la caña de azúcar y la producción agroindustrial de la panela, llevados a cabo en centros de investigación, universidades, agremiaciones y demás actores de la cadena productiva, que han desarrollado significativos avances tecnológicos en pro del desarrollo y sostenibilidad de este importante producto alimenticio. Contiene información de todos los componentes del cultivo y producción en distintos enfoques, área geográfica, preparación del terreno, variedades, siembra, prácticas culturales y proceso, mercadeo y comercialización de la panela como producto final. Además se describen también algunos de los resultados de los proyectos que fueron desarrollados en la HRS para mejorar la producción de panela, como el de la producción de semilla de alta calidad. |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
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| spelling | RepoAGROSAVIA137472025-11-20T14:12:54Z Modelo productivo manejo agronómico de la caña de azúcar y producción agroindustrial de panela en la hoya de río Suárez Forero Camacho, César Augusto Sánchez Jiménez, Richard John Cultivo - F01 Protección de plantas aspectos generales - H01 Protección de plantas aspectos generales - H01 Cultivo - F01 Saccharum officinarum Cultivo Características agronómicas Manejo del suelo Escarda Aplicación de abonos Análisis de costos Transitorios Este modelo es una recopilación de información actualizada en torno al manejo agronómico de la caña de azúcar y la producción agroindustrial de la panela, llevados a cabo en centros de investigación, universidades, agremiaciones y demás actores de la cadena productiva, que han desarrollado significativos avances tecnológicos en pro del desarrollo y sostenibilidad de este importante producto alimenticio. Contiene información de todos los componentes del cultivo y producción en distintos enfoques, área geográfica, preparación del terreno, variedades, siembra, prácticas culturales y proceso, mercadeo y comercialización de la panela como producto final. Además se describen también algunos de los resultados de los proyectos que fueron desarrollados en la HRS para mejorar la producción de panela, como el de la producción de semilla de alta calidad. Caña de azúcar- Saccharum officinarum 2018-09-11T15:12:26Z 2018-09-11T15:12:26Z 2016 book Modelo productivo http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/other http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-227-8 http://hdl.handle.net/20.500.12324/13747 65797 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 139 páginas : ilustraciones, datos numéricos. application/pdf application/pdf Cundinamarca Mosquera C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) |
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