Uso de madurantes
Cuando las condiciones naturales no son favorables para la maduración de la caña de azúcar, es posible inducirla aplicando productos químicos conocidos como madurantes. Un madurante es un compuesto orgánico que aplicado en pequeñas cantidades, inhibe, fomenta o modifica de alguna forma, procesos f...
Autores principales: | Arcila A., Jorge, Villegas T., Fernando |
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Formato: | book part |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia - CENICAÑA
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/1371 |
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