Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche

Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores, con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con la degradación y digestión de forrajes tropi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carvajal, Fredy Orlando, Rodríguez, Fernando
Formato: book
Lenguaje:Español
Publicado: ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/12951
id RepoAGROSAVIA12951
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spelling RepoAGROSAVIA129512022-09-09T15:14:52Z Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche Carvajal, Fredy Orlando Rodríguez, Fernando Ganadería - L01 Ganadería Probióticos Control de enfermedades Diarrea Biomasa Rumen Ganadería leche Ganadería y especies menores Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores, con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con la degradación y digestión de forrajes tropicales. Así mismo, se han desarrollado estrategias microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo. La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina, quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado avanzar mediante la aplicación de tecnologías de punta en biología molecular, genómica y proteómica, no solamente en el conocimiento de la diversidad genética-microbiana que alberga el tracto digestivo de distintas especies animales en Colombia y de sus complejas interacciones, sino –tal vez lo más notable– logrando vincular dicho conocimiento al desarrollo de innovaciones tecnológicas en aras de contribuir a mejorar la producción y la salud de especies animales de alta importancia social y económica en este y otros países tropicales Rumitec 2018-09-11T14:15:58Z 2018-09-11T14:15:58Z 2011 book Libro http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-064-9 http://hdl.handle.net/20.500.12324/12951 58160 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 667 ; Producción de biomasa y escalamiento de microorganismos ruminales con potencial probiótico 669 ; El ecosistema ruminal y los microorganismos con potencial probiótico 668 ; Manejo de la nutrición y la salud de los terneros neonatos en lecherías especializadas F2 Plan vinculación avena forrajera altoandina Nariño 1001933 PlanView 8358 377 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess 98 páginas : ilustraciones. application/pdf application/pdf Cundinamarca Bogotá Colombia ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Bogotá (Colombia)
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Ganadería
Probióticos
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Carvajal, Fredy Orlando
Rodríguez, Fernando
Desarrollo de probióticos para ganaderías productoras de leche
description Durante las últimas décadas, la comunidad científica ha presentado al mundo importantes avances en el estudio del ecosistema ruminal de bovinos y rumiantes menores, con miras a entender los dinámicos procesos fisiológicos y microbiológicos asociados con la degradación y digestión de forrajes tropicales. Así mismo, se han desarrollado estrategias microbiológicas, nutricionales y biotecnológicas para la manipulación de la fermentación anaeróbica en los compartimentos digestivos de especies rumiantes o monogástricos, con el fin de mejorar la eficiencia en la utilización de energía y otros nutrientes o metabolitos esenciales para la producción de carne, leche y lana de animales en pastoreo. La comunidad científica colombiana no ha estado ajena a estos avances; es por lo tanto un gran orgullo poder presentar en este libro los valiosos desarrollos de un equipo de investigadores colombianos, pioneros en el área de microbiología del rumen a nivel de América Latina, quienes con un trabajo interdisciplinario de excelente calidad y aprovechando su formación en las áreas de microbiología, bioquímica, ingeniería, fisiología y nutrición animal, han logrado avanzar mediante la aplicación de tecnologías de punta en biología molecular, genómica y proteómica, no solamente en el conocimiento de la diversidad genética-microbiana que alberga el tracto digestivo de distintas especies animales en Colombia y de sus complejas interacciones, sino –tal vez lo más notable– logrando vincular dicho conocimiento al desarrollo de innovaciones tecnológicas en aras de contribuir a mejorar la producción y la salud de especies animales de alta importancia social y económica en este y otros países tropicales
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