Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de aguacate

Publicación que hace mención a las buenas prácticas agrícolas aplicadas al cultivo de aguacate, las cuales se originan como gestión de la calidad en la producción de alimentos frescos, que se desarrolló por el alto grado de sensibilidad de los consumidores, hacia la inocuidad de los productos alimen...

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Main Authors:	Díaz Diez, Cipriano, Osorio Toro, Carolina, Tamayo Vélez, Álvaro, Osorio Vega, Walter, Córdoba Gaona, Oscar, Londoño Zuluaga, Martha Eugenia, Kondo Rodríguez, Demian Takumasa, Carabalí Muñoz, Arturo, Varón Devia, Edgar, Caicedo Vallejo, Ana María, Tamayo Molano, Pablo Julián, Sandoval Aldana, Angélica, Forero Longas, Freddy, García Lozano, Jairo, Londoño Bonilla, Mauricio, Bernal Estrada, Jorge
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Language:	Español
Published:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:	Cultivo - F01 Frutales Aguacate Cultivo Aplicación de abonos Plagas de plantas Enfermedades de las plantas Costos de producción Buenas prácticas http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3120 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9022 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16196 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5962
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12616

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description	Publicación que hace mención a las buenas prácticas agrícolas aplicadas al cultivo de aguacate, las cuales se originan como gestión de la calidad en la producción de alimentos frescos, que se desarrolló por el alto grado de sensibilidad de los consumidores, hacia la inocuidad de los productos alimenticios de buena calidad. La producción bajo el esquema de BPA asegura a los consumidores de frutas y hortalizas frescas, un producto sano e inocuo para el consumo humano, protegiendo además el medio ambiente y la salud de los trabajadores.
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