| Sumario: | Este documento se construye como un estudio exploratorio para el fortalecimiento de la
cadena productiva de la sábila en Colombia, contemplando aspectos de la variable
comercial y la variable tecnológica que permitan fortalecer los procesos de formulación,
ejecución y evaluación de la agenda de investigación, establecer lineamientos estratégicos
y conocer la dinámica del entorno frente a este producto del sector
agropecuario/agroindustrial.
La sábila o aloe vera, es una planta de hojas suculentas enlongadas y espinosas en el
margen, se encuentra en regiones tropicales y subtropicales, también se pueden encontrar
en regiones desérticas y semidesérticas.
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