| Summary: | Dadas las áreas agroecológicas y el desarrollo del sector en el departamento se han identificado sistemas de producción como centros de atención para la
búsqueda de soluciones y propender por un mejoramiento de los mismos. El departamento posee sistemas - monocultivos importantes como el de la caña de azúcar que a su vez es un complejo agroindustrial, ocupando más de 190.000 has en el valle geográfico del río Cauca; el cultivo del café que ocupa zona de ladera, en más de 104.800 has; el plátano con más 24.300 has; caña panelera con 8.800 has, y el resto del área de ladera la ocupan cultivos como maíz, fríjol, cacao y frutales.
Los cultivos transitorios, en la zona plana, ocupan unas 60.000 has actualmente, representas en sorgo, maíz, fríjol, soya, algodón. La reconversión de la agricultura comercial de la zona plana del Valle más los limitantes afrontados por el café en la zona de ladera está llevando al
departamento a buscar alternativas en otras especies como las hortalizas, los frutales.
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