Evolución de los parámetros de calidad de los frutos del naranjo Navelate, sobre varios patrones, en dos ecologías valencianas
Se obtuvieron los parámetros que determinan la calidad de los frutos en muestras de naranjo Navelate tomadas quincenalmente, entre primeros de noviembre de 1994 y finales de enero de 1995, en dos parcelas experimentales establecidas en Algemesí (suelo franco-arcilloso) y en Cullera (suelo arenoso),...
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| Formato: | Ficha |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ediciones y Promociones LAV
2024
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| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.11939/8818 |
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| author | Alba, Alberto Forner-Giner, María A. Pérez-Panadés, J. Alcaide, Antonio Forner Valero, Juan B. |
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| description | Se obtuvieron los parámetros que determinan la calidad de los frutos en muestras de naranjo Navelate tomadas quincenalmente, entre primeros de noviembre de 1994 y finales de enero de 1995, en dos parcelas experimentales establecidas en Algemesí (suelo franco-arcilloso) y en Cullera (suelo arenoso), ambas de la provincia de Valencia. En la primera de ellas se estudiaban tres patrones, el citrange Carrizo, el citrumelo Swingle y el Citrus volkameriana. En la de Cullera, además de los tres patrones mencionados, se estudiaba también el mandarino Cleopatra. Los pesos y diámetros de los frutos producidos en Algemesí fueron superiores a los de Cullera; produciéndose, en ambas parcelas, un incremento de pesos y diámetros a lo largo del mes de noviembre y primera quincena de diciembre. Los contenidos en zumo aumentaron entre primeros de noviembre y mediados de diciembre; siendo siempre el C. volkameriana el patrón que indujo menores contenidos y siendo también los de Algemesí superiores a los de Cullera. La acidez, los sólidos disueltos y los índices de madurez siguieron una evolución prácticamente lineal, descendente en la primera y ascendente en los otros dos parámetros. Los índices de madurez encontrados en Algemesí fueron superiores a los de Cullera; siendo el citrumelo Swingle el que presentó los menores índices en ambas parcelas. |
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| spelling | ReDivia88182025-04-25T14:55:31Z Evolución de los parámetros de calidad de los frutos del naranjo Navelate, sobre varios patrones, en dos ecologías valencianas Alba, Alberto Forner-Giner, María A. Pérez-Panadés, J. Alcaide, Antonio Forner Valero, Juan B. Calidad del fruto Naranjo Navelate Patrones cítricos Citrange carrizo Comportamiento agronómico Zumo Espesor de la corteza F30 Plant genetics and breeding F60 Plant physiology and biochemistry F08 Cropping patterns and systems Q04 Food composition Se obtuvieron los parámetros que determinan la calidad de los frutos en muestras de naranjo Navelate tomadas quincenalmente, entre primeros de noviembre de 1994 y finales de enero de 1995, en dos parcelas experimentales establecidas en Algemesí (suelo franco-arcilloso) y en Cullera (suelo arenoso), ambas de la provincia de Valencia. En la primera de ellas se estudiaban tres patrones, el citrange Carrizo, el citrumelo Swingle y el Citrus volkameriana. En la de Cullera, además de los tres patrones mencionados, se estudiaba también el mandarino Cleopatra. Los pesos y diámetros de los frutos producidos en Algemesí fueron superiores a los de Cullera; produciéndose, en ambas parcelas, un incremento de pesos y diámetros a lo largo del mes de noviembre y primera quincena de diciembre. Los contenidos en zumo aumentaron entre primeros de noviembre y mediados de diciembre; siendo siempre el C. volkameriana el patrón que indujo menores contenidos y siendo también los de Algemesí superiores a los de Cullera. La acidez, los sólidos disueltos y los índices de madurez siguieron una evolución prácticamente lineal, descendente en la primera y ascendente en los otros dos parámetros. Los índices de madurez encontrados en Algemesí fueron superiores a los de Cullera; siendo el citrumelo Swingle el que presentó los menores índices en ambas parcelas. 2024-03-14T11:18:04Z 2024-03-14T11:18:04Z 2008 contributionToPeriodical Alba, A., Forner-Giner, M. A., Pérez-Panadés, J., Alcaide, A. & Forner-Valero, J. B. (2008). Evolución de los parámetros de calidad de los frutos del naranjo Navelate, sobre varios patrones, en dos ecologías valencianas. Levante Agrícola, 392, 262-268. 0457-6039 https://hdl.handle.net/20.500.11939/8818 es Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess Ediciones y Promociones LAV electronico |
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