Incidencia del tipburn en col china, cultivada bajo sistemas de producción ecológica y convencional

Los sistemas agroquímicos convencionales o químicos someten a los cultivos a la máxima producción, sobrepasando a veces las posibilidades fisiológicas, aportando cantidades excesivas de elementos nutritivos solubles y realizando un uso cada vez más intensivo de productos fitosanitarios, que en vez d...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Raigón, María D., Domínguez, Alfons, Mínguez, M.
Format: contributionToPeriodical
Language:Español
Published: Ediciones y promociones LAV 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.11939/8633
Description
Summary:Los sistemas agroquímicos convencionales o químicos someten a los cultivos a la máxima producción, sobrepasando a veces las posibilidades fisiológicas, aportando cantidades excesivas de elementos nutritivos solubles y realizando un uso cada vez más intensivo de productos fitosanitarios, que en vez de controlar los competidores de los cultivos, altera el equilibrio ecológico (Cánovas, 1993). La consecuencia más grave de este tipo de agricultura es la pérdida de calidad del producto y la mayor degradación del medio (Cremades, 2001).