Composición nutricional del caqui cv Rojo Brillante cultivado bajo sistema ecológico y convencional

La producción de caqui en España ha aumentado exponencialmente en los últimos 20 años, principalmente en la Comunidad Valenciana, donde el cultivo está centralizado en la variedad ‘Rojo Brillante’. La creciente demanda del consumidor por una dieta más saludable, así como la mayor conciencia por una...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vilhena, Nariane Q., Bermejo, Almudena, Gil, Rebeca, Fernández-Serrano, Paula, Salvador, Alejandra
Formato: poster
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/8115
https://www.eventos.agroecologia.net/wp-content/uploads/2021/06/CDR-JTSEAE-2021.pdf#page=99

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