Evolución del injerto de hortalizas en España. Injertos, alternativas a los desinfectantes
El injerto es una técnica de control de enfermedades de suelo, no contaminante y actualmente muy difundida, aunque la mayoría de los consumidores se sorprenderían al conocer que la mayor parte de las sandías y tomates que consumen proceden de plantas injertadas. Hace no muchos años, era la casi tota...
| Main Author: | |
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| Format: | contributionToPeriodical |
| Language: | Español |
| Published: |
Ediciones de Horticultura
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7776 https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_hortint%2FHortint_2009_72_10_16.pdf |
| Summary: | El injerto es una técnica de control de enfermedades de suelo, no contaminante y actualmente muy difundida, aunque la mayoría de los consumidores se sorprenderían al conocer que la mayor parte de las sandías y tomates que consumen proceden de plantas injertadas. Hace no muchos años, era la casi totalidad de la población, incluidos los escasos técnicos en Horticultura, completamente ignorante de la posibilidad de utilizar esta técnica, que, por otra parte era sobradamente conocida, desde hace miles de años, en vid y frutales. |
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