Influencia del encerado en la calidad de la mandarina "Clemenules" procedentes de Sistemas de Producción Integrada
En la Post-cosecha de frutas el uso de ceras puede considerarse una buena alternativa para controlar las pérdidas de calidad, desórdenes fisiológicos y patológicos. En el presente trabajo se estudia el comportamiento de frutas de mandarina «Clemenules» de «Sistema de Producción Integrada» tratadas...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | contributionToPeriodical |
| Language: | Español |
| Published: |
Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C.
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7518 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81350207 |
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