El cultivo ecológico de alcachofa en su doble utilidad productiva y seguridad alimentaria
La alcachofa (Cynara scolymus L.) es un cultivo de gran importancia en la Comunidad Valenciana y forma parte habitualmente de las rotaciones en las zonas de huerta. Para el cultivo ecológico puede ser de gran utilidad, además de la producción de capítulos para su consumo humano, por la elevada bi...
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)
2021
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.11939/7226 |
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