Influencia del riego deficitario en olivar superintensivo cv Arbequina sobre el perfil fenólico y de ácidos grasos del aceite de oliva virgen

Las plantaciones superintensivas de olivo han experimentado un aumento durante los últimos años debido a la posibilidad de mecanizar las prácticas culturales, siendo la variedad Arbequina la más extendida para este tipo de cultivos. El objetivo de este trabajo es estudiar el impacto del riego d...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez, María A., Lorenzo, Cristina, Benito, Alejandro, Olivero-David, Raúl, Rufat, Josep, Arbonés, Amadeu, Paz, Sergio, Bonet, Luis, Hermoso, Juan Francisco, Santos, Ángel, Sastre, Blanca
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: Fundación del Olivar 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6757
http://www.expoliva.com/expoliva2017/simposium/comunicaciones.aspx?Foro=ind#IND-41

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