Análisis de los costes de producción del granado español

Se están produciendo importantes cambios en la cadena de valor del granado que deben ser paralelos a su rentabilidad a pie de campo. Si la demanda tiene buena respuesta, lo ideal es que eso repercuta en un incremento en los precios en origen, siendo los precios una variable clave en la renta de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Fernández-Zamudio, María A., Bartual, Julián, De-Miguel, María D.
Formato: Ficha
Lenguaje:Español
Publicado: Eumedia 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6345
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description Se están produciendo importantes cambios en la cadena de valor del granado que deben ser paralelos a su rentabilidad a pie de campo. Si la demanda tiene buena respuesta, lo ideal es que eso repercuta en un incremento en los precios en origen, siendo los precios una variable clave en la renta de los productores. El otro aspecto determinante son los costes de producción, de los que trata el presente trabajo.
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