Comportamiento postcosecha de variedades de caqui y de nuevas variedades de fruta de hueso de interés comercial

El cultivo de caqui en España ha experimentado en los últimos años un incremento importante, centralizado principalmente en la variedad Rojo Brillante. Los problemas asociados a la centralización del cultivo en una única variedad hacen necesario ampliar la gama varietal con variedades de recolección...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Romaguera, Silvia
Otros Autores: Pérez-Gago, María B.
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.11939/6337

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