Sustentabilidad asociada al traspaso generacional en un tambo
El enfoque de un sistema productivo tanto en la dinámica económica-productiva, socio-cultural y ambiental de la sustentabilidad brinda una mirada integral de las problemáticas estableciendo las limitantes y potencialidades con las que cuenta el sistema, las cuales tienen un impacto directo sobre la...
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Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral
2021
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| description | El enfoque de un sistema productivo tanto en la dinámica económica-productiva, socio-cultural y ambiental de la sustentabilidad brinda una mirada integral de las problemáticas estableciendo las limitantes y potencialidades con las que cuenta el sistema, las cuales tienen un impacto directo sobre la productividad. La continuidad de un emprendimiento a lo largo de las generaciones presenta dificultades desde el punto de vista empresarial y sistémico. Los desafíos humanos y técnicos traen aparejados conflictos de difícil resolución que en muchas ocasiones terminan con la disolución de la empresa o una fuerte modificación en su dirección para mejorar los resultados en los pilares mencionados. |
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| spelling | INTA98902021-07-26T17:49:02Z Sustentabilidad asociada al traspaso generacional en un tambo Novaira, Bruno I. Gimenez, Gustavo Daniel Marini, Pablo Roberto Instalación de Ordeño Producción Lechera Sostenibilidad Sistemas de Producción Milking Facilities Milk Production Sustainability Production Systems Tambos El enfoque de un sistema productivo tanto en la dinámica económica-productiva, socio-cultural y ambiental de la sustentabilidad brinda una mirada integral de las problemáticas estableciendo las limitantes y potencialidades con las que cuenta el sistema, las cuales tienen un impacto directo sobre la productividad. La continuidad de un emprendimiento a lo largo de las generaciones presenta dificultades desde el punto de vista empresarial y sistémico. Los desafíos humanos y técnicos traen aparejados conflictos de difícil resolución que en muchas ocasiones terminan con la disolución de la empresa o una fuerte modificación en su dirección para mejorar los resultados en los pilares mencionados. The focus of a production system on the economic, productive, socio-cultural and environmental dynamics of sustainability offers a comprehensive perspective of common issues, establishing the limitations and potentialities of said system, which will impact productivity directly. Continuity of an enterprise over generations proves difficult from an entrepreneurial and systemic point of view. Human and technical challenges bring about complex conflicts which end in the dissolution of the enterprise in many instances or a considerable shift in direction in order to improve the results of the mentioned pillars. EEA Oliveros Fil: Novaira, Bruno I. Centro Latinoamericano de Estudios de Problemáticas Lecheras; Argentina Fil: Gimenez, Gustavo Daniel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Oliveros. Agencia de Extensión Rural Roldán; Argentina Fil: Gimenez, Gustavo Daniel. Centro Latinoamericano de Estudios de Problemáticas Lecheras; Argentina Fil: Gimenez, Gustavo Daniel. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Marini, Pablo Roberto. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina Fil: Marini, Pablo Roberto. Centro Latinoamericano de Estudios de Problemáticas Lecheras; Argentina 2021-07-26T17:42:42Z 2021-07-26T17:42:42Z 2021-06 info:ar-repo/semantics/artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/9890 https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEveterinaria/article/view/9768 2362-5589 https://doi.org/10.14409/favecv.v20i1.9768 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral FAVE Sección Ciencias Veterinarias 20 (1) : 50-58. (2021) |
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