Evaluación de dos cruzamientos experimentales de tres vías de pollo campero bajo dos manejos de la alimentación

El pollo campero es un ave con menor velocidad de crecimiento y mayor rusticidad que el pollo parrillero industrial, y está destinado a sistemas de producción semi-intensiva que contemplan aspectos vinculados con el bienestar animal. El esquema tradicional de alimentación de estas aves incluye la ut...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Dottavio, Ana María, Fernández, R., Romera, Bernardo Martín, Advínculo, Sabrina A., Martines, Araceli, Librera, José Ernesto, Canet, Zulma Edith, Di Masso, Ricardo Jose
Format:	info:ar-repo/semantics/artículo
Language:	Español
Published:	Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay 2021
Subjects:	Pollo Peso Corporal Bienestar Animal Alimentación de los Animales Avicultura Producción de Carne Body Weight Chickens Animal Welfare Animal Feeding Aviculture Meat Production Pollo Campero Uniformidad Uniformity
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/9818 https://www.revistasmvu.com.uy/index.php/smvu/article/view/233 https://doi.org/10.29155/VET.55.212.3