Selección, manejo y revisación de toros para carne.

El presente artículo pretende resumir las principales características que deben considerarse al momento de elegir los toros de rodeos para carne, así como los motivos de descarte de los mismos.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gual, Ignacio, Menchón, Patricia, Burges, Julio Cesar, Peralta, Rubén
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA 2021
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/9781
Descripción
Sumario:El presente artículo pretende resumir las principales características que deben considerarse al momento de elegir los toros de rodeos para carne, así como los motivos de descarte de los mismos.