Conservación comunitaria de la quínoa en el norte de Neuquén. Argentina
Tradicionalmente agricultores familiares de Neuquén (Argentina) cultivan quínoa (Chenopodium quinoa Willd.), el estudio pone en valor un material genético de quínoa en Varvarco. Se identificaron y entrevistaron a las familias guardianas de las semillas de quínoa; se realizaron observaciones del culti...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/9290 https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/10276 https://doi.org/10.14409/fa.v20i1.10276 |
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