Conservación comunitaria de la quínoa en el norte de Neuquén. Argentina

Tradicionalmente agricultores familiares de Neuquén (Argentina) cultivan quínoa (Chenopodium quinoa Willd.), el estudio pone en valor un material genético de quínoa en Varvarco. Se identificaron y entrevistaron a las familias guardianas de las semillas de quínoa; se realizaron observaciones del culti...

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Main Authors: Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Mogni, Javier Alejandro, Vázquez, A., Navarrete, L.
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Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral 2021
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Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/9290
https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/10276
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