Producción y calidad del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) en Argentina: análisis del quinquenio 2014/2018

En Argentina el cultivo del trigo candeal (Triticum turgidum L. subsp. durum) históricamente se ha localizado en el sudoeste de la provincia de Buenos Aires, aunque desde hace unos años se incorporó superficie bajo riego en la provincia de San Luis y también, una significativa cantidad de hectáreas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Molfese, Elena Rosa, Fritz, N.
Format: info:ar-repo/semantics/artículo
Language:Español
Published: Ediciones INTA 2020
Subjects:
Online Access:http://ria.inta.gob.ar/contenido/produccion-y-calidad-del-trigo-candeal-triticum-turgidum-l-subsp-durum-en-argentina-0
http://hdl.handle.net/20.500.12123/8509

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