Evaluación de alternativas a los fungicidas de síntesis químicas para el control de enfermedades de poscosecha en durazno
Los productores de frutas enfrentan el desafío de obtener productos inocuos y reducir el impacto ambiental de su producción. El cultivo del duraznero en el litoral norte de la provincia de Buenos Aires, Argentina, es afectado por diversos patógenos que producen pérdidas en la poscosecha, entre los q...
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| Publicado: |
INTA Ediciones
2020
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/8425 |
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| description | Los productores de frutas enfrentan el desafío de obtener productos inocuos y reducir el impacto ambiental de su producción. El cultivo del duraznero en el litoral norte de la provincia de Buenos Aires, Argentina, es afectado por diversos patógenos que producen pérdidas en la poscosecha, entre los que podemos citar a Monilinia fructicola y Rhizopus spp. El objetivo de este trabajo fue ensayar distintas formulaciones de productos de origen orgánico o inorgánico, biocontroladores y extractos vegetales para conocer su efecto en el manejo de enfermedades de poscosecha que afectan al fruto del duraznero, así como conocer el efecto de las aplicaciones en precosecha de un producto comercial orgánico formulado a base de aceites esenciales de Melaleuca alternifolia. |
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| spelling | INTA84252020-12-15T13:25:47Z Evaluación de alternativas a los fungicidas de síntesis químicas para el control de enfermedades de poscosecha en durazno Mitidieri, Mariel Silvina Durazno Prunus pérsica Enfermedades Postcosecha Monilinia Rhizopus Melaleuca alternifolia Bioplaguicidas Extractos Vegetales Podredumbres Peaches Postharvest Diseases Biopesticides Plant Extracts Rots Monilinia fructicola Los productores de frutas enfrentan el desafío de obtener productos inocuos y reducir el impacto ambiental de su producción. El cultivo del duraznero en el litoral norte de la provincia de Buenos Aires, Argentina, es afectado por diversos patógenos que producen pérdidas en la poscosecha, entre los que podemos citar a Monilinia fructicola y Rhizopus spp. El objetivo de este trabajo fue ensayar distintas formulaciones de productos de origen orgánico o inorgánico, biocontroladores y extractos vegetales para conocer su efecto en el manejo de enfermedades de poscosecha que afectan al fruto del duraznero, así como conocer el efecto de las aplicaciones en precosecha de un producto comercial orgánico formulado a base de aceites esenciales de Melaleuca alternifolia. EEA San Pedro Fil: Mitidieri, Mariel Silvina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina 2020-12-15T13:12:36Z 2020-12-15T13:12:36Z 2020 info:ar-repo/semantics/parte de libro info:eu-repo/semantics/bookPart info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/8425 978-987-8333-61-8 spa info:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/8189 info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf INTA Ediciones Nuevas tecnologías de cosecha y poscosecha y su impacto en la calidad de frutas frescas. INTA Ediciones. 2020. p. 75-80 |
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