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Sistemas participativos de garantía (SPGs) agroecológicos en la Argentina

Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de con...

Full description

Main Author: Fernandez, Rosa
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires 2020
Subjects:
Soberanía Alimentaria
Agricultura Familiar
Explotaciones Agrarias
Participación Social
Food Sovereignty
Family Farming
Farms
Social Participation
Sistemas Participativos de Garantía
Certificación Participativa
Participatory Guarantee Systems
Participatory Certification
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/7899
Summary:Los Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) son sistemas de garantía de calidad basados en la participación activa de los actores involucrados. Son apropiados para organizaciones de agricultoras y agricultores familiares, y se construyen a partir de la confianza, las redes y el intercambio de conocimientos. Este trabajo identifica SPGs agroecológicos en la Argentina, analiza los factores multidimensionales que influyen en su desarrollo, así como los principales beneficios obtenidos a través de su implementación.

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