Una experiencia de gestión colectiva para el tratamiento de los efluentes en la industria de vino
Las problemáticas relacionadas a la gestión de efluentes de la industria del vino no son exclusivas de nuestra región. También se presenta en países con alternativas tecnológicas adecuadas y políticas públicas activas. Ya sea porque los marcos regulatorios resultan más rígidos o por una creciente de...
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| description | Las problemáticas relacionadas a la gestión de efluentes de la industria del vino no son exclusivas de nuestra región. También se presenta en países con alternativas tecnológicas adecuadas y políticas públicas activas. Ya sea porque los marcos regulatorios resultan más rígidos o por una creciente demanda por una producción limpia y por el cuidado del ambiente, en Europa se impone sistemas tecnológicos y sociales para el tratamiento y aprovechamiento de los residuos agroindustriales. |
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| spelling | INTA78622024-09-12T17:05:13Z Una experiencia de gestión colectiva para el tratamiento de los efluentes en la industria de vino Tornello, Simon Vinos Industria Alimentaria Wines Food Industry Effluents Efluentes Las problemáticas relacionadas a la gestión de efluentes de la industria del vino no son exclusivas de nuestra región. También se presenta en países con alternativas tecnológicas adecuadas y políticas públicas activas. Ya sea porque los marcos regulatorios resultan más rígidos o por una creciente demanda por una producción limpia y por el cuidado del ambiente, en Europa se impone sistemas tecnológicos y sociales para el tratamiento y aprovechamiento de los residuos agroindustriales. EEA San Juan Fil: Tornello, Simón. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Juan; Argentina 2020-09-10T12:06:47Z 2020-09-10T12:06:47Z 2019 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/7862 978-987-521-982-3 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Ediciones INTA II Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales del NOA y Cuyo: trabajos completos y comunicaciones |
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