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Influencia de la suplementación con diferentes combinaciones de aceites sobre el perfil de ácidos grasos de la leche ovina = Influence of supplementation with different blends of oils on the fatty acid profile of sheep milk

39º Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 y el 21 de octubre de 2016

Main Authors: Antonacci, Liliana, Cano, Adriana Virginia, Busetti, Margarita Rosa, Gagliostro, Gerardo Antonio
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
Language:Español
Published: 2017
Subjects:
Aditivos Alimentarios
Leche de Oveja
Aceites Vegetales
Aceite de Soja
Suplementos Alimentarios
Grasa de la leche
Oveja
Acidos Grasos
Food Additives
Ewe Milk
Plant Oils
Soybean Oil
Food Supplements
Milk Fat
Ewes
Fatty Acids
Aceite de Lino
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/777
http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/rapa/article/view/9707/8610
Summary:39º Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 y el 21 de octubre de 2016

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