Análisis de circuitos cortos de comercialización en San Juan : las tramas organizativas de las ferias de Jachal y Calingasta
En la provincia de San Juan, Argentina, se han puesto en marcha una serie de ferias que propician un tipo de intercambio que se presenta al margen de los circuitos dominantes de compra-venta de alimentos y productos agropecuarios, generando Circuitos Cortos de Comercialización....
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional de San Juan
2020
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7630 http://www.ojs.unsj.edu.ar/index.php/reviise/article/view/351/415 |
Ejemplares similares: Análisis de circuitos cortos de comercialización en San Juan : las tramas organizativas de las ferias de Jachal y Calingasta
- Estructuras estadísticas de los derrames del río San Juan y el Jáchal y sus relaciones
- Caracterización de los usuarios de agua de riego del departamento de Calingasta en la provincia de San Juan, Argentina
- Las prácticas culinarias y hábitos alimentarios de Mogna
- Asistencia técnica comercial al grupo de "Esparragueros unidos" de Médano de Oro, provincia de San Juan
- Repensando la relación entre turismo y ambiente a partir de tres casos de estudio: San Martín de los Andes (Neuquén), Jáchal (San Juan) y Lobos (Buenos Aires)
- Evaluación de alternativas agro-productivas en la Colonia Fiscal Sarmiento de la provincia de San Juan, visión 2040