Rendimientos, calidad y adversidades en aromáticas para consumo en fresco, cultivadas en invernadero

Se dispone de información local referente a los rendimientos y calidad del cultivo de perejil a campo, pero no se dispone de información respecto a su comportamiento en invernadero. Tampoco hay información local de menta y albahaca en esta modalidad de cultivo. En este trabajo se evalúan los rendim...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Paunero, Ignacio Eugenio
Formato: info:ar-repo/semantics/parte de libro
Lenguaje:Español
Publicado: INTA Ediciones 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/7504
Descripción
Sumario:Se dispone de información local referente a los rendimientos y calidad del cultivo de perejil a campo, pero no se dispone de información respecto a su comportamiento en invernadero. Tampoco hay información local de menta y albahaca en esta modalidad de cultivo. En este trabajo se evalúan los rendimientos, la calidad y las adversidades en diferentes cultivos aromáticos para consumo en fresco, cultivados en invernadero, en San Pedro, provincia de Buenos Aires.