Situación actual y aportes al desarrollo del sector ganadero ovino-extensivo del Departamento Magallanes – Provincia de Santa Cruz

Trabajo Final para obtener el grado de Especialista en Desarrollo Rural, de la Universidad de Buenos Aires, en 2009

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarez, Roberto Horacio
Otros Autores: Andrade, Larry
Formato: info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/6919
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spelling INTA69192020-03-11T12:15:09Z Situación actual y aportes al desarrollo del sector ganadero ovino-extensivo del Departamento Magallanes – Provincia de Santa Cruz Alvarez, Roberto Horacio Andrade, Larry Desarrollo Rural Ganadería Ovinos Producción Animal Políticas Rural Development Animal Husbandry Sheep Animal Production Policies Departamento Magallanes, Santa Cruz Santa Cruz, Argentina Trabajo Final para obtener el grado de Especialista en Desarrollo Rural, de la Universidad de Buenos Aires, en 2009 La principal actividad agropecuaria del Departamento Magallanes ubicado dentro del área ecológica denominada Meseta Central Santacruceña, es la ovinaextensiva, siendo la lana la producción más importante por su participación en los ingresos de los establecimientos ganaderos. El objetivo general del presente trabajo procura aportar, a partir de un diagnóstico, conocimiento que permita generar propuestas adecuadas para el área. La realización de un análisis integral, permite un mejor conocimiento de la situación real del área en estudio y de los problemas a solucionar o aliviar con la ejecución de futuros programas y proyectos. Pasaron más de 100 años de la introducción del ovino a la zona, con una fuerte cultura ovina, la presencia de problemas políticos, sociales, productivos, ambientales, económicos, tres de ellos centrales y relacionados entre si, como lo son: falta de políticas adecuadas, falta de rentabilidad y desertificación, con sus causas y efectos, condujeron a una situación de crisis del sistema productivo en general. La metodología de recolección de información se basó en cuestionarios y entrevistas a informantes clave, además de conversaciones y visitas a establecimientos, incluida la revisión documental y bibliográfica general y relativa al área. Se realizó un análisis de costos de una explotación modal del departamento, el cual fue consensuado con diferentes productores. Como resultado, se valora como prioritario fortalecer el accionar social, político e institucional de los ámbitos locales y en especial de sus protagonistas, impulsando procesos permanentes de organización, participación, concientización y capacitación de los involucrados. Las características de la zona dificultan la aplicación de metodologías y procedimientos generales. Los roles a asumir por los actores relacionados con el sector, serán fundamentales. Con el consenso y los aportes de todos, se deberán diseñar e implementar políticas adecuadas y específicas, necesarias para el desarrollo del área. The principal agricultural activity of Magallanes Department located into the ecological area called Meseta Central Santacruceña , is the extensive sheep, and is the whool the most important production because of its participation in the cattle breaders’incomes. The general aim of this work tries to contribute, from a diagnostic , the knowledge that allows to generate adequate purposes for this area. The fulfilment of an integral analysis, makes possible a better knowledge of the real situation of the area in survey and about the problems to solve or lighten with the performance of future Programs and Projects. More than a hundred years passed since the sheeps had been introduced to the zone, with a strong ovine culture, the bearing of political , social , productives , environmental and economical problems, three of them central and with relation among , such as lack of adequate politics, absence or profitability and deserted land, with its causes and effects, they drove to a critical situation of the productive system in general. The methodology of collecting information is based in questionnaires and interviews to very concious interested people, in addition with conversations and visits to a sheep farmings, including the doccumentary review and general bibliography relative to the subject under survey. An analysis of costs of the modal explotation of the department has been achieved which has been approved with different producers. As a result , we estimate as priority to fortify the social , political and institutional work of the local field and specially of the main protagonists, impelling permanent proccess of organisation, participation, making conciousness, and capacitating the involved people. The characteristics of the zone make difficult the use of general methodologies and procedures. The roles to perform for the actors involved with this sector will be fundamental. With the approval and the contribution of everybody , will be designed and applied specific and right politics , that are needed for the development of the area. EEA Santa Cruz Fil: Alvarez, Roberto Horacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz. Agencia de Extensión Rural Puerto San Julián; Argentina 2020-03-11T11:58:39Z 2020-03-11T11:58:39Z 2009-03 info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/6919 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires
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