Gestión de riesgos de precios en lechería: relación entre el precio internacional de la leche en polvo y el precio doméstico al productor argentino 2009-2015

El precio internacional de la leche en polvo entera (LPE) es relevante en la determinación del precio al productor doméstico, dado que influye en la capacidad de pago de la industria. Es esperable que esta influencia del mercado internacional en la determinación de los precios internos sea crecie...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Purciariello, Agustin Ignacio, Fusco, Miguel
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Centro de Investigación en Métodos Cuantitativos Aplicados a la Economía y la Gestión, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/6854
http://157.92.136.59/download/rimf/rimf_v6_n1_02.pdf

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