| Sumario: | Cabe resaltar que la Unidad Mixta sirve para avanzar en la construcción de un modelo de
organización y gestión orientado a estudiar el sistema agroalimentario con anclaje regional y
territorial. A partir de esta experiencia, será posible consolidar un espacio de trabajo
interinstitucional concebido como una plataforma que articule las actividades en desarrollo y
articulación de proyectos conjuntos de investigación, intercambio y difusión en eventos
científico-académicos, desarrollo de sistemas de información, dictado de cursos de
capacitación, realización de seminarios y foros, desarrollo de pasantías de intercambio de
investigadores, docentes o profesionales y realización de servicios técnicos especializados
(asesoramiento científico), buscando sustentar la formulación e implementación de la
política agroalimentaria.
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