Tipificación de productores de vinos caseros y análisis sociocultural del sector en la ciudad de Caucete, provincia de San Juan

La actividad vitícola se considera una alternativa para el desarrollo económico de las familias rurales. Los objetivos del trabajo fueron caracterizar socio-culturalmente al sector elaborador de vinos caseros, armar una tipología y determinar formas de comercialización y las principales limitantes d...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Espindola, Rodrigo Sebastian, Barrera, M.R., Barrera, Arturo Marcelo
Format:	info:eu-repo/semantics/article
Language:	Español
Published:	Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA 2017
Subjects:	Vinos Wines Viticulture Viticultura Caucete, San Juan Vinos Caseros Análisis Sociocultural
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/568 http://www.scielo.org.ar/pdf/ria/v39n3/v39n3a13.pdf