Perfil y breve análisis del mercado de frutas secas: producción tradicional y orgánica

Este trabajo analiza el mercado internacional de frutas secas que incluyen: la almendra, la avellana, la castaña, la nuez de nogal, la nuez de Pecán, el pistacho.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Justo, Alicia Mabel, Parra, Patricia A.
Formato: Documento de trabajo
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/5587
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