Valor nutricional del maíz : impacto de segregar por proteína
Se realizó una actualización del valor nutricional del maíz (energía metabolizable, proteína y aminoácidos) en base a resultados de estudios recientes referidos a efectos de genotipo y medioambiente sobre dicho parámetros. El contenido de energía metabolizable presento menor variación que el de prot...
| Autores principales: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.c0770314.ferozo.com/revista/agroindustria144.pdf http://hdl.handle.net/20.500.12123/5544 |
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