Trayectorias y estrategias de reproducción social en productores vitícolas familiares. Caso del oasis Este de la provincia de Mendoza
Tesis para obtener el grado de Magister en Estudios Sociales Agrarios, presentada en Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Argentina en noviembre de 2014
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Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
2019
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| description | Tesis para obtener el grado de Magister en Estudios Sociales Agrarios, presentada en Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Argentina en noviembre de 2014 |
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| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
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| spelling | INTA51612019-05-20T15:28:52Z Trayectorias y estrategias de reproducción social en productores vitícolas familiares. Caso del oasis Este de la provincia de Mendoza Porro, Marianela Inés Pizzolato, Roberto Daniel Viticultura Agricultura Familiar Condiciones Sociales Producción Estructura Agrícola Organización del Trabajo Explotación Agrícola Familiar Viticulture Family Farming Social Conditions Production Agricultural Structure Work Organization Family Farms Vitivinicultura Oasis Este, Mendoza Tesis para obtener el grado de Magister en Estudios Sociales Agrarios, presentada en Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Argentina en noviembre de 2014 En síntesis este trabajo pretende pone en valor la persistencia de la producción familiar en la vitivinicultura del Oasis Este, dada la importancia de esta actividad en el territorio a nivel económico y productivo, rescatando la relación histórica, cultural y simbólica que presenta. La agricultura familiar se encuentra en constante tensión dado el dinamismo y complejidad que presentan las relaciones dentro de la estructura agraria local. Poder conocer las estrategias y lógicas de funcionamiento de los productores permite que las instituciones de ciencia y técnica, (como en las que la autora trabaja), ajusten sus mecanismos de intervención siendo acorde a este actor social y a su racionalidad productiva. Haciendo eficiente el uso de las herramientas de extensión y políticas públicas vinculadas a este sector productivo. EEA Junín Fil: Porro, Marianela Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Junín. Agencia de Extensión Rural Junín de Mendoza; Argentina 2019-05-20T15:06:21Z 2019-05-20T15:06:21Z 2014-11 info:ar-repo/semantics/tesis de maestría info:eu-repo/semantics/masterThesis info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/5161 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales |
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