Adopción de la técnica de biosolarización por productores hortícolas de la provincia de Buenos Aires

La técnica denominada biosolarización (solarización + biofumigación) reduce la presencia de patógenos del suelo y malezas, pero presenta dificultades para la adopción por productores que cultivan en primavera y verano. Con el objetivo de lograr la difusión de esta práctica se realizaron cursos de fo...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mitidieri, Mariel Silvina, Brambilla, Maria Virginia, Piris, Estela Beatriz, Barbieri, Martin Osvaldo, Delprino, Maria Rosa, Valenzuela, Osvaldo, Del Pardo, Cecilia Karina, Yucra, Mario, Yucra, Franco, Sánchez, María Florencia, Paolinelli, Néstor, Aricoma, Alfredo, Valverde, Johny, Coll, Sebastian, Carrasco, Maribel Adriana, Cuellas, Marisol Virginia, Benítez, Diego, Petrella, Gabriel, Andino, Bernardo, Paganini, Adolfo Hernan
Formato: info:ar-repo/semantics/poster
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/4537
Descripción
Sumario:La técnica denominada biosolarización (solarización + biofumigación) reduce la presencia de patógenos del suelo y malezas, pero presenta dificultades para la adopción por productores que cultivan en primavera y verano. Con el objetivo de lograr la difusión de esta práctica se realizaron cursos de formación para profesionales, charlas informativas y talleres en quintas hortícolas, parcelas demostrativas en invernaderos y una huerta de traspatio, visitas, videos protagonizados por los productores, publicaciones en revistas de divulgación, páginas de facebook, consultas telefónicas, etc. La biosolarización fue ensayada con éxito (30-40 días de duración) en Zárate (diciembre y enero), Escobar (enero), Junín (enero), Baradero (marzo), San Nicolás (febrero) para controlar nematodos, patógenos del suelo y malezas en cultivos de hoja y en tomate. En todos los casos la práctica consistió en agregar materia orgánica (guano con o sin hojas de brásicas) al suelo, y luego solarizarlo mediante el uso de polietileno transparente. Se extrajeron muestras de suelo a las cuales se analizó la presencia de patógenos y microorganismos benéficos antes y después de los tratamientos, así como la presencia de agallas por medio de bioensayos. Además se analizó la variación de algunos parámetros químicos y físico químicos del suelo para conocer el efecto de los tratamientos sobre la calidad del mismo. Los resultados demuestran que para lograr la adopción de una técnica que reemplaza a un agroquímico por parte de los productores, se requiere además de las capacitaciones, de múltiples acciones como la demostración en quintas, la transmisión del conocimiento de un productor a otro mediante videos o visitas y/o el uso de redes sociales.