Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero
El pimiento (Capsicum annuum L.) ocupa un lugar entre las especies hortícolas con temperatura más alta de congelamiento (-0,7ºC), constituyéndose en un vegetal muy susceptible al daño por heladas. Existe una gran diversidad de métodos de defensa contra heladas, con distintos fundamentos teóricos. S...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
EEA San Pedro, INTA
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/4519 |
| _version_ | 1855035338359046144 |
|---|---|
| author | Zanek, Carlos Teodoro Valenzuela, Osvaldo Czepulis Casares, José Alfredo |
| author_browse | Czepulis Casares, José Alfredo Valenzuela, Osvaldo Zanek, Carlos Teodoro |
| author_facet | Zanek, Carlos Teodoro Valenzuela, Osvaldo Czepulis Casares, José Alfredo |
| author_sort | Zanek, Carlos Teodoro |
| collection | INTA Digital |
| description | El pimiento (Capsicum annuum L.) ocupa un lugar entre las especies hortícolas con temperatura más alta de congelamiento (-0,7ºC), constituyéndose en un vegetal muy susceptible al daño por heladas. Existe una gran diversidad de métodos de defensa contra heladas, con distintos fundamentos teóricos. Si se los clasifica por su momento de aplicación se los puede separar en: a) Métodos de defensa pasiva de heladas. b) Métodos de defensa activa de heladas. Los métodos que corresponden a la defensa pasiva no incluyen el aporte de energía para contrarrestar el enfriamiento nocturno y, de esa manera, evitar que los órganos vegetales alcancen la temperatura critica a la cual se produce daño. Entre ellos se pueden mencionar: elección del terreno en donde se cultivará, manejo del suelo, manejo de la sanidad y la nutrición de las plantas, uso de coberturas sobre el cultivo. Dentro de los materiales que se pueden utilizar para cubrir a los cultivos y de esa manera controlar a las heladas, en el mercado local se pueden encontrar mantas térmicas (mallas antiheladas) con distintas características. Sin embargo, existen pocos estudios que hayan analizado su comportamiento para evitar los descensos térmicos nocturnos, ya sea bajo condiciones de campo o en invernadero. El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto del uso de manta térmica para controlar el enfriamiento nocturno que pueda dañar a un cultivo de pimiento bajo invernadero en el noreste de la provincia de Buenos Aires. |
| format | info:ar-repo/semantics/informe técnico |
| id | INTA4519 |
| institution | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA -Argentina) |
| language | Español |
| publishDate | 2019 |
| publishDateRange | 2019 |
| publishDateSort | 2019 |
| publisher | EEA San Pedro, INTA |
| publisherStr | EEA San Pedro, INTA |
| record_format | dspace |
| spelling | INTA45192024-11-01T17:06:16Z Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero Zanek, Carlos Teodoro Valenzuela, Osvaldo Czepulis Casares, José Alfredo Protección contra la Helada Cultivo Protegido Hortalizas de Fruto Chili Dulce Capsicum Annuum Frost Protection Protected Cultivation Fruit Vegetables Sweet Peppers Mantas Térmicas Pimiento San Pedro, Buenos Aires Floating Row Covers Frost Protection Blankets El pimiento (Capsicum annuum L.) ocupa un lugar entre las especies hortícolas con temperatura más alta de congelamiento (-0,7ºC), constituyéndose en un vegetal muy susceptible al daño por heladas. Existe una gran diversidad de métodos de defensa contra heladas, con distintos fundamentos teóricos. Si se los clasifica por su momento de aplicación se los puede separar en: a) Métodos de defensa pasiva de heladas. b) Métodos de defensa activa de heladas. Los métodos que corresponden a la defensa pasiva no incluyen el aporte de energía para contrarrestar el enfriamiento nocturno y, de esa manera, evitar que los órganos vegetales alcancen la temperatura critica a la cual se produce daño. Entre ellos se pueden mencionar: elección del terreno en donde se cultivará, manejo del suelo, manejo de la sanidad y la nutrición de las plantas, uso de coberturas sobre el cultivo. Dentro de los materiales que se pueden utilizar para cubrir a los cultivos y de esa manera controlar a las heladas, en el mercado local se pueden encontrar mantas térmicas (mallas antiheladas) con distintas características. Sin embargo, existen pocos estudios que hayan analizado su comportamiento para evitar los descensos térmicos nocturnos, ya sea bajo condiciones de campo o en invernadero. El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto del uso de manta térmica para controlar el enfriamiento nocturno que pueda dañar a un cultivo de pimiento bajo invernadero en el noreste de la provincia de Buenos Aires. EEA San Pedro Fil: Zanek, Carlos Teodoro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Valenzuela, Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Czepulis Casares, José Alfredo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina 2019-02-28T16:46:36Z 2019-02-28T16:46:36Z 2014 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/4519 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf San Pedro (inhabited place) Buenos Aires (province) EEA San Pedro, INTA |
| spellingShingle | Protección contra la Helada Cultivo Protegido Hortalizas de Fruto Chili Dulce Capsicum Annuum Frost Protection Protected Cultivation Fruit Vegetables Sweet Peppers Mantas Térmicas Pimiento San Pedro, Buenos Aires Floating Row Covers Frost Protection Blankets Zanek, Carlos Teodoro Valenzuela, Osvaldo Czepulis Casares, José Alfredo Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title | Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title_full | Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title_fullStr | Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title_full_unstemmed | Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title_short | Uso de manta térmica para el control de heladas durante el período inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| title_sort | uso de manta termica para el control de heladas durante el periodo inicial de un cultivo de pimiento bajo invernadero |
| topic | Protección contra la Helada Cultivo Protegido Hortalizas de Fruto Chili Dulce Capsicum Annuum Frost Protection Protected Cultivation Fruit Vegetables Sweet Peppers Mantas Térmicas Pimiento San Pedro, Buenos Aires Floating Row Covers Frost Protection Blankets |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12123/4519 |
| work_keys_str_mv | AT zanekcarlosteodoro usodemantatermicaparaelcontroldeheladasduranteelperiodoinicialdeuncultivodepimientobajoinvernadero AT valenzuelaosvaldo usodemantatermicaparaelcontroldeheladasduranteelperiodoinicialdeuncultivodepimientobajoinvernadero AT czepuliscasaresjosealfredo usodemantatermicaparaelcontroldeheladasduranteelperiodoinicialdeuncultivodepimientobajoinvernadero |