INTA y el desarrollo de la piscicultura en Argentina. Experiencias de tecnología organizacional y de agregado de valor en origen

La producción acuícola está orientada al cultivo de organismos acuáticos, incluyendo peces, moluscos, crustáceos y vegetales, entre otros. El cultivo implica la intervención del hombre en la producción y significa la mitad de lo que se consume de estos organismos en el mundo. La piscicultura entonce...

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Bibliographic Details

Other Authors:	Hennig, Herman Hernando
Format:	Libro
Language:	Español
Published:	Ediciones INTA 2018
Subjects:	Instituciones de Investigación Piscicultura Producción Animal Research Institutions Fish Culture Animal Production INTA Argentina
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/3793