Orígenes e importancia del bienestar animal en la producción avícola

Cumplir con los cinco principios o libertades permite reducir pérdidas y por lo tanto mejorar el rendimiento de la granja en términos de cantidad y calidad, con beneficios económicos a partir de una mayor eficiencia por menor mortandad, mejor conversión alimenticia, menores costos sanitarios ext...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Menichelli, Marcela Liliana, Gallard, Eliana Andrea
Formato: info:ar-repo/semantics/artículo
Lenguaje:Español
Publicado: EEA Reconquista 2018
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/3242
Descripción
Sumario:Cumplir con los cinco principios o libertades permite reducir pérdidas y por lo tanto mejorar el rendimiento de la granja en términos de cantidad y calidad, con beneficios económicos a partir de una mayor eficiencia por menor mortandad, mejor conversión alimenticia, menores costos sanitarios extras y reposición de cama, mejor ganancia de peso, lotes de aves más parejos y mínimas pérdidas en calidad de carne entre otras.